Melhor receita de pão de queijo, simples, fácil e delicioso!

 Ingredientes

•     500 g de polvilho azedo
•     1 copo (americano) de água
•     1 copo (americano) de leite
•     1/2 xícara de óleo
•     2 ovos
•     100 g de queijo parmesão ralado
•     sal a gosto

Modo de Preparo

1.     Em uma panela, ferva a água e acrescente o leite, o óleo e o sal.
2.     Adicione o polvilho, misture bem e comece a sovar a massa com o fogo desligado.
3.     Quando a massa estiver morna, acrescente o queijo parmesão, os ovos e misture bem.
4.     Unte as mãos e enrole bolinhas de 2 cm de diâmetro.
5.     Disponha as bolinhas em uma assadeira untada com óleo, deixando um espaço entre elas.
6.     Asse em forno médio (180º C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.

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